Lange Nacht der Kulinarik

Kulinarische Partner 2014

Liebe Genießer und Genießerinnen,

schon zum zweiten Mal wollen wir sie jetzt feiern: die Lange Nacht der Kulinarik am 24. Mai! Nach dem großen Erfolg im letzten Jahr möchten wir wieder mit Euch die Kultur und Kulinarik Berlins feiern- dieses Mal in vier Stadtteilen! In den Stadtteilen Kreuzberg, Friedrichshain, Prenzlauer Berg und Schöneberg nehmen insgesamt rund 30 kulinarische Betriebe teil. Es erwarten Euch tolles Essen und interessante Programmpunkte! Hier sind unsere Partner.

Hinweis: Für Details kann auf die Namen geklickt werden.

Kreuzberg

Zum Goldenen Krümel:
südamerikanischer Abend mit Einblicken in die Empanada- Herstellung – Buffet mit Deutsch-Lateinamerikanischen Köstlichkeiten

Brio Bistro:
römischer Abend –  feiner italienischer Wein und Cocktails, sowie originale Leckerbissen aus den Straßen Roms

W.E.I.N. eG:
leckere Weinverkostung – Wein und Snacks

liegberger:
interaktives Malen mit dem Künstler Stephan Markus wird unter dem Motto „Art happens“ – Wein-, Prosecco-, Aperol-, Bier- und Kaffeespezialitäten, sowie 3 verschiedene Quiches.

Azafran Gourmet:
Live-Musik – spanische Tapas und spanische Weine probieren

Chocolateria Sünde:
live beobachten wie vegane Schokolade professionell zubereitet  wird – Schokolade kosten

Friedrichshain

Scheers Schnitzel:
Schnitzelparty -Musik, Fahr-Bar mit Cocktail-Shots, Schnitzelteller, Nachtisch, Möglichkeit dem Schnitzelclub beizutreten

Küchenliebe:
hier wird eine Bowleparty gefeiert -Keksquiz, Promi-Rezepte-Raten, Musik, Bowle und Minitörtchen!

Schwarzer Hahn:
Gläser mit schwarzen Nüssen und  Entenrilette, Fleisch vom Thüringer Du-Roc-Schwein aus dem Smoker mit Senf-Rahmgurken und Maibowle

Kuchenrauschs Feinbäckerei:
verschiedene Back- und Dekorier-Workshops – Musik von Mad Mr Pastry Chef, Grillfest mit zahlreichen Broten, Torten und Kuchen

Café sellberg:
Lesung von skurrilen, witzigen und ganz besonderen Texten, eigenen Eistee brühen, Verlosung – verschiedene Tee- und Kuchensorten probieren

Teekränzchen:
Tee-Kostproben und dazu gehörige Zeremonien werden erklärt, weltneuer Teezeremonie-Automat von Jadequell,Tee-Quiz und Tombola

Prenzlauer Berg

Café Hilde (Juli meets Hilde):
zu Live-Musik entspannen – Pastel del Nata, Vinho verde (grüner Wein) und Portugiesisches Bier zum Probieren

Gelati Eismanufaktur:
ausgefallene Eissorten probieren – Meloneneis mit San Daniele Schinken, sowie Erdbeeren auf Zitronen-Basilikumeis mit Balsamico Essig

Café Berger:
Ausstellung von Tuschezeichnungen des Ukrainischen Künstlers Ryn Shaparenko – herzhafte und süße Kostproben

Feinkost Asmen:
Weinprobe – deutsche, italienische und spanische Weine probieren und Snacks

Schöneberg

Enoteca Zagato:
eine leckere Lambrusco Weinprobe – mit Vorspeisen

Kochen & Würzen:
Kreolischer Abend mit Cajun-Küche – Pasteten, Eintopf, Cajun-Gemisch und leckerer Nachtisch

Der Hot Dog Laden:
Chronik mit Fotos und Zeitungsartikeln zur Entstehungsgeschichte des Hot Dog Ladens, verschiedene Hot Dogs

Der Cupcakeladen:
Teilnahme an einem Cupcake- Workshop – eigenen Cupcake kreieren

Wir wünschen Euch einen schönen Abend!

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